Участие в мероприятии приняли сотрудники производственных и тыловых служб Управления и учреждений, подведомственных УФСИН России по Воронежской области. Лекцию сотрудникам прочитал заместитель руководителя органов по сертификации Воронежского центра сертификации и мониторинга Александр Полещук.
В рамках семинара были рассмотрены вопросы обеспечения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), маркировки и упаковки пищевой продукции, сырья и кормов для животных в соответствии с ТР ТС «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), ТР ТС «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), а также получения деклараций о соответствии.
В учреждениях УИС Воронежской области организованы мукомольное и крупяное производства, выращивание крупного рогатого скота и свинопоголовья для нужд уголовно-исполнительной системы. Таким образом, сотрудники, которые задействованы в производстве, получили теоретические основы в данной области с целью дальнейшего использования полученных знаний в практической деятельности.